水産・農林業 <1379> ホクト株式会社 研究開発活動

５【研究開発活動】

　研究開発活動につきましては、当社「開発研究本部」におきまして、バイオテクノロジーを駆使した新品種の開

　　　発、既存品種の改良、栽培技術の開発やきのこの健康機能性研究等、きのこ全般に関する研究活動につとめており

　　　ます。

　なお、当連結会計年度におけるグループ全体の研究開発活動の金額は248百万円であり、その主な成果は次の通

　　　りです。

[きのこ事業］

特許登録関連

（国内）

　　　　発明の名称　脂肪酸代謝促進成分の抽出方法及び脂肪酸代謝促進剤

　　　　登録日　　　２０２１年５月２８日

　　　　登録番号　　６８９０７８０

　　　　発明の名称　キノコ用収穫装置

　　　　登録日　　　２０２１年９月２４日

　　　　登録番号　　６９４８５４２

（海外）

　　　　米国（植物特許）

　　　　発明の名称　マイタケ　Grifon-8号（Grifon-8go）

　　　　登録日　　　２０２１年６月１日

　　　　登録番号　　ＰＰ３３１２７

　　　　シンガポール

　　　　発明の名称　非病原性口腔内常在菌の生育促進及び菌叢改善剤並びに口腔用組成物

　　　　登録日　　　２０２２年２月２１日

　　　　登録番号　　１１２０１７０２０１１Ｓ

品種登録関連

（国内）

　　　アラゲキクラゲ

　　　　登録品種の名称　ＨＫＡＰ１

　　　　登録日　　　　　２０２１年８月５日

　　　　登録番号　　　　２８５３２

　　　シイタケ

　　　　登録品種の名称　ＨＫＬＥ１２

　　　　登録日　　　　　２０２２年３月１５日

　　　　登録番号　　　　２９０３９

　　　ブナシメジ

　　　　登録品種の名称　ＨＫＷＨＭ３

　　　　登録日　　　　　２０２２年３月２９日

　　　　登録番号　　　　２９２１５

（海外）

　　　ブナシメジ

　　　　シンガポール

　　　　登録品種の名称　marmo22号（marmo22go）

　　　　登録日　　　　　２０２１年９月８日

　　　　登録番号　　　　ＰＶＰ/１８/００００８Ｂ

　　　　韓国

　　　　登録品種の名称　marmo22号（marmo22go）

　　　　登録日　　　　　２０２１年９月２３日

　　　　登録番号　　　　８７２７

　　　シイタケ

　　　　シンガポール

　　　　登録品種の名称　HOKSY 8号菌（HOKSY 8gokin）

　　　　登録日　　　　　２０２１年１１月５日

　　　　登録番号　　　　ＰＶＰ/１７/００００１Ｓ

　　　エノキタケ

　　　　シンガポール

　　　　登録品種の名称　Veluty M-99

　　　　登録日　　　　　２０２１年１１月５日

　　　　登録番号　　　　ＰＶＰ/１７/００００５Ｕ

学会発表

　　　演題　　きのこの品種識別技術の開発について

　　　発表日　２０２１年９月３日

　　　学会　　第２３回酵母合同シンポジウム

　　　演題　　自己消化時のヒラタケ属 (Pleurotus sp.) 子実体における酸性トレハラーゼの挙動

　　　発表日　２０２２年３月２日

　　　学会　　日本きのこ学会第２４回大会

　　　　　　　大阪公立大学との共同研究

　　　演題　　きのこが持つ嗜好特性について

　　　発表日　２０２２年３月２８日

　　　学会　　第１００回官能評価学会企業部会定例会

論文掲載

　　　タイトル　Suppression of leukotriene B4 production is involved in the anti-pruritic action of

　　　　　　　　 Grifola frondosa in pollen allergy-induced ocular itching in mice

　　　掲載雑誌　Food and Agricultural Immunology，32(1)，310-320，2021.

　　　　　　　　富山大学との共同研究

　　　タイトル　コナサナギタケPaecilomyces farinosus由来のトリプシン様セリンエンドペプチダーゼの精製と性質

　　　掲載雑誌　日本きのこ学会誌，29(1)，30-33，2021.

　　　　　　　　大阪公立大学との共同研究

　　　タイトル　Hericium erinaceus powder inhibits the growth of Porphyromonas gingivalis

　　　掲載雑誌　Open Journal of Bacteriology，5(1)，017-020，2021.