1931年9月
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石川県金沢市において初代取締役社長竹岸政則が竹岸ハム商会を創立。
食肉の加工製造を開始。
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1948年7月
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竹岸畜産工業株式会社(資本金100万円)を富山県高岡市において設立。
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1951年3月
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旧大阪工場(大阪市大淀区(現 北区))を開設。
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1957年10月
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北海道工場(北海道上川郡清水町)を開設。
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1959年3月
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旧東京工場(東京都品川区)を開設。
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6月
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本店を東京都千代田区大手町に移転。
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1960年4月
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鹿児島工場(鹿児島県串木野市(現 いちき串木野市))を開設。
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1961年8月
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秋田工場(現 連結子会社 秋田プリマ食品㈱、秋田県本荘市(現 由利本荘市))を開設。
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10月
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東京・大阪両証券取引所市場第二部に上場。
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1962年8月
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東京・大阪両証券取引所市場第一部に上場。
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1964年9月
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新東京工場(現 茨城工場、茨城県土浦市)を開設。
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1965年5月
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商号をプリマハム株式会社に変更。
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1968年6月
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本店を東京都千代田区霞が関に移転。
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1969年4月
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四国工場(愛媛県西条市)を開設。
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1971年3月
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プリマファーム㈱(現 連結子会社 太平洋ブリーディング㈱、福島県双葉郡富岡町)を設立。
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1972年2月
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米国オスカー・マイヤー社と資本並びに技術提携。
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1980年6月
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三重工場(三重県阿山郡伊賀町(現 伊賀市))を開設。
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1986年10月
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プライムデリカ㈱(現 連結子会社、相模原市(現 相模原市南区))を設立。
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1987年3月
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関東物流センター(茨城県土浦市)を開設。
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1989年9月
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プリマ食品㈱(現 連結子会社、埼玉県比企郡吉見町)を設立。
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1993年11月
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近畿センター(大阪市西淀川区)を開設。
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1996年7月
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本店を東京都品川区東大井に移転。
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2002年4月
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秋田工場を閉鎖し、秋田プリマ食品㈱を設立。
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7月
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四国工場を閉鎖。
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2006年10月
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本社機能を東京都品川区東品川に集約。
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2015年4月
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鹿児島食肉加工センター(鹿児島県いちき串木野市)を開設。
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2016年6月
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茨城工場ウインナープラント(茨城県土浦市)を開設。
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2019年4月
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茨城工場ハム・ベーコンプラント(茨城県土浦市)を開設。
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2022年4月
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東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からプライム市場に移行。
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