3 【事業の内容】
当社グループは「食を通じた新たな価値の創造と提供」をミッションに、「新たな価値を生み出すブランド創出」、「新たな価値を提供する多様な販売手法の構築」、「新たな価値を支える経営基盤の確立と持続的成長」という3つの中長期戦略を実行しております。戦略に紐づく各課題へ積極的に取り組み、国内外において、販売・流通・生産の3機能が相互に価値を発揮する事業ポートフォリオの構築に努めてまいりました。
当社グループは、連結子会社51社及び関連会社3社で構成されており、販売(外食)事業、流通事業及び生産事業展開しております。
生産事業では、牛乳、脱脂粉乳、ヨーグルトなどの乳製品の製造販売及びしょうゆ、みそなど発酵調味料や日本酒、焼酎などの調味料・酒類の製造販売事業を行っております。また、北海道にて酪農事業を行っております。
流通事業では、欧州を中心として世界各国から輸入した食品類・酒類を国内において販売する事業や国内業務用総合食品類・酒類卸売事業を行っております。また、米国及び欧州において、食品の加工卸及び食材の輸出入事業を行っております。
販売事業では、フランチャイズ加盟店として飲食店の経営、連結子会社が開発した飲食業態について、フランチャイズ本部の運営及び直営店の経営も行っております。海外においては、英国における和食材関連スーパー運営事業等を行っております。
当社は、当社グループの経営戦略、管理及びそれらに付帯する業務を行うとともに、外食店舗に対するマーチャンダイジング事業を行っております。当社グループが営んでいる主な事業内容と当社グループを構成する各社の当該事業における位置づけは次のとおりであります。
(1) 生産事業
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乳業部門においては、株式会社弘乳舎は、余剰乳の加工受託事業及び各種乳製品の製造販売事業を行っております。九州乳業株式会社及び茨城乳業株式会社は、乳製品の製造及び販売を行っております。株式会社TOMONIゆめ牧舎は、北海道で酪農事業を行っております。一方で、食品類・酒類部門においては、盛田株式会社や地域の酒蔵各社、和惣菜、食料品製造のモリヨシ株式会社、菓子等の製造販売を行う株式会社菊家などで構成されております。
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(2) 流通事業
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国内においては、輸入食品類・酒類販売事業の株式会社アルカン、業務用総合食品類・酒類卸売事業の東洋商事株式会社などを展開しております。海外においては、英国法人T&S Enterprises (London) Limitedは、英国の高級和食レストランなどに食材を卸しておりオランダのグループ会社とともに欧州全域に販路を拡大しようとしております。これら欧州子会社は現在、欧州事業を統括するAtariya Foods Limitedのもとで、共通する業務の統合化を図り効率化を進めております。また、米国法人Pacific Paradise Foods, Inc.は、北米における和食材製造加工及び流通に係る分野を担当しております。
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(3) 販売事業
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当社及び連結子会社がフランチャイズ加盟店となり、店舗の運営を行っております。また、フランチャイズ本部として展開している飲食店の運営を行っております。
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会社名
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ブランド
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株式会社アスラポート
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「キムカツ」
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「浪花屋鳥造」
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「ぢどり亭」
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「どさん子」
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「みそ膳」
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「らーめん藤平」
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「らーめん大」※
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「陳麻家」
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「デリズ」
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「ル・ショコラ・アラン・デュカス」
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株式会社アルテゴ
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「たこばやし」
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「BAGEL & BAGEL」
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「BAGEL & BAGEL City」
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「MOMI&TOY’S」
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「DRUNK BEARS」
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「Crepes Familia」
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「瑪蜜黛(モミトイ)」
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「ESTADIO」
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株式会社菊家
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「お菓子の菊家」
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「由布院 花麹菊家」
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「シャンテ・ドール」
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株式会社十徳
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「さかな市場」
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「十徳や」
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「魚○鶏吉」
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「親どりバカ一代」
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「魚粋」
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株式会社TBジャパン
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「Taco Bell」
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Atariya Foods Retail(UK) Limited
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「Atari-Ya shop」
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株式会社ルパンコティディアンジャパン
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「ル・パン・コティディアン」
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※株式会社フューチャー・ファクトリーの協力の下で出店しております。
(4) その他事業
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直営店における販売促進活動を通じて蓄積されたノウハウをもとに、フランチャイズ加盟店や他の飲食企業への販売促進コンサルティング、飲食店舗転貸事業及び店舗開発事業等を行っております。
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事業系統図は、次のとおりであります。