小売業 <3399> 株式会社丸千代山岡家 事業の内容

３【事業の内容】

　当社は、直営によるラーメン専門店「ラーメン山岡家」を運営するラーメン事業を主として行っており、2022年１月31日現在、169店舗（新業態を含む）を北海道、関東、東北、東海地区の主要幹線道路沿いを中心に、全店舗直営店24時間営業を基本として出店しております。当社が多店舗展開を推進するにあたり、直営店を基本としてきた理由は、一定の品質・サービス・清潔さの水準を全店ベースで維持・管理するとともに、店舗のスクラップ・アンド・ビルドを実施できることによるものであり、今後も引き続き事業の拡大に取り組む方針であります。

［事業系統図］