2021年05月14日発表
2021年03月期
財務諸表
キャッシュ・フロー計算書
(単位：百万円)
|
前期
(2020年03月期 FY)
|
今期
(2021年03月期 FY)
|
|
営業活動によるキャッシュ・フロー
|
|
|
|
税引前当期純利益
|
413
|
821
|
|
減価償却費
|
433
|
397
|
|
減損損失
|
73
|
22
|
|
貸倒引当金の増減額（△は減少）
|
0
|
△4
|
|
退職給付引当金の増減額（△は減少）
|
27
|
△19
|
|
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）
|
30
|
44
|
|
賞与引当金の増減額（△は減少）
|
△7
|
6
|
|
受取利息及び受取配当金
|
△37
|
△3
|
|
支払利息
|
8
|
7
|
|
支払補償費
|
1
|
0
|
|
投資有価証券売却損益（△は益）
|
△2
|
△5
|
|
固定資産売却損益（△は益）
|
0
|
6
|
|
固定資産除却損
|
7
|
15
|
|
売上債権の増減額（△は増加）
|
△230
|
364
|
|
たな卸資産の増減額（△は増加）
|
95
|
△40
|
|
仕入債務の増減額（△は減少）
|
△129
|
336
|
|
助成金収入
|
△77
|
0
|
|
その他
|
△60
|
△148
|
|
小計
|
554
|
1,808
|
|
利息及び配当金の受取額
|
36
|
2
|
|
利息の支払額
|
△10
|
△7
|
|
補償金の受取額
|
7
|
10
|
|
保険金の受取額
|
0
|
5
|
|
助成金の受取額
|
17
|
0
|
|
補償金の支払額
|
△2
|
△8
|
|
災害損失の支払額
|
0
|
△4
|
|
法人税等の支払額
|
△321
|
△332
|
|
営業活動によるキャッシュ・フロー
|
284
|
1,477
|
|
投資活動によるキャッシュ・フロー
|
|
|
|
有形固定資産の取得による支出
|
△372
|
△666
|
|
無形固定資産の取得による支出
|
△5
|
△6
|
|
投資有価証券の取得による支出
|
△2
|
△4
|
|
投資有価証券の売却による収入
|
2
|
12
|
|
敷金及び保証金の差入による支出
|
△2
|
△63
|
|
敷金及び保証金の回収による収入
|
73
|
3
|
|
その他
|
△80
|
△10
|
|
投資活動によるキャッシュ・フロー
|
△383
|
△731
|
|
財務活動によるキャッシュ・フロー
|
|
|
|
短期借入金の純増減額（△は減少）
|
100
|
0
|
|
長期借入れによる収入
|
200
|
0
|
|
長期借入金の返済による支出
|
△505
|
△279
|
|
自己株式の取得による支出
|
0
|
△1
|
|
配当金の支払額
|
△113
|
△107
|
|
その他
|
△1
|
△2
|
|
財務活動によるキャッシュ・フロー
|
△318
|
△388
|
|
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）
|
△416
|
360
|
|
現金及び現金同等物の期首残高
|
1,390
|
1,029
|
|
現金及び現金同等物の期末残高
|
974
|
1,390
|
損益計算書
(単位：百万円)
|
前期
(2020年03月期 FY)
|
今期
(2021年03月期 FY)
|
|
売上高
|
|
|
|
製品売上高
|
13,085
|
12,335
|
|
商品売上高
|
1,066
|
1,064
|
|
外食売上高
|
2,478
|
4,419
|
|
売上高合計
|
16,630
|
17,819
|
|
売上原価
|
|
|
|
製品売上原価
|
|
|
|
製品期首たな卸高
|
529
|
624
|
|
当期製品製造原価
|
8,744
|
8,276
|
|
合計
|
9,274
|
8,901
|
|
製品他勘定振替高
|
24
|
32
|
|
製品期末たな卸高
|
444
|
529
|
|
製品売上原価
|
8,805
|
8,339
|
|
商品売上原価
|
|
|
|
商品期首たな卸高
|
122
|
77
|
|
当期商品仕入高
|
859
|
835
|
|
合計
|
982
|
913
|
|
商品他勘定振替高
|
5
|
6
|
|
商品期末たな卸高
|
196
|
122
|
|
商品売上原価
|
780
|
783
|
|
外食売上原価
|
|
|
|
店舗食材期首たな卸高
|
34
|
34
|
|
当期店舗食材仕入高
|
875
|
1,451
|
|
当期店舗食材製造原価
|
41
|
59
|
|
店舗食材他勘定受入高
|
7
|
9
|
|
合計
|
958
|
1,555
|
|
店舗食材期末たな卸高
|
26
|
34
|
|
外食売上原価
|
931
|
1,521
|
|
売上原価合計
|
10,517
|
10,644
|
|
売上総利益
|
6,113
|
7,175
|
|
販売費及び一般管理費
|
5,613
|
6,256
|
|
営業利益
|
499
|
918
|
|
営業外収益
|
|
|
|
受取利息
|
0
|
0
|
|
受取配当金
|
36
|
2
|
|
受取手数料
|
1
|
1
|
|
受取賃貸料
|
2
|
4
|
|
受取保険金
|
0
|
5
|
|
受取補償金
|
7
|
10
|
|
助成金収入
|
76
|
0
|
|
その他
|
12
|
4
|
|
営業外収益合計
|
137
|
28
|
|
営業外費用
|
|
|
|
支払利息
|
8
|
7
|
|
支払保証料
|
9
|
3
|
|
支払補償費
|
1
|
0
|
|
コミットメントフィー
|
0
|
1
|
|
その他
|
2
|
1
|
|
営業外費用合計
|
23
|
13
|
|
経常利益
|
613
|
933
|
|
特別利益
|
|
|
|
製品自主回収関連損失引当金戻入額
|
9
|
0
|
|
投資有価証券売却益
|
1
|
4
|
|
特別利益合計
|
10
|
4
|
|
特別損失
|
|
|
|
店舗臨時休業による損失
|
57
|
0
|
|
社名変更費用
|
35
|
0
|
|
店舗閉鎖損失引当金繰入額
|
36
|
0
|
|
減損損失
|
73
|
22
|
|
固定資産除却損
|
7
|
15
|
|
固定資産売却損
|
0
|
6
|
|
製品自主回収関連損失
|
0
|
57
|
|
災害による損失
|
0
|
15
|
|
特別損失合計
|
211
|
116
|
|
税引前当期純利益
|
413
|
821
|
|
法人税、住民税及び事業税
|
100
|
309
|
|
法人税等調整額
|
61
|
△1
|
|
法人税等合計
|
161
|
308
|
|
当期純利益
|
251
|
512
|
貸借対照表
(単位：百万円)
|
前期
(2020年03月期 FY)
|
今期
(2021年03月期 FY)
|
|
資産の部
|
|
|
|
流動資産
|
|
|
|
現金及び預金
|
974
|
1,390
|
|
売掛金
|
2,825
|
2,595
|
|
商品及び製品
|
643
|
652
|
|
原材料及び貯蔵品
|
314
|
400
|
|
前払費用
|
78
|
89
|
|
その他
|
165
|
92
|
|
貸倒引当金
|
△1
|
△1
|
|
流動資産合計
|
5,000
|
5,221
|
|
固定資産
|
|
|
|
有形固定資産
|
|
|
|
建物
|
4,618
|
4,771
|
|
減価償却累計額
|
△3,095
|
△3,194
|
|
建物（純額）
|
1,524
|
1,578
|
|
構築物
|
219
|
218
|
|
減価償却累計額
|
△194
|
△191
|
|
構築物（純額）
|
25
|
27
|
|
機械及び装置
|
3,491
|
3,438
|
|
減価償却累計額
|
△1,840
|
△1,662
|
|
機械及び装置（純額）
|
1,652
|
1,777
|
|
車両運搬具
|
20
|
25
|
|
減価償却累計額
|
△14
|
△22
|
|
車両運搬具（純額）
|
6
|
4
|
|
工具、器具及び備品
|
334
|
374
|
|
減価償却累計額
|
△257
|
△294
|
|
工具、器具及び備品（純額）
|
77
|
80
|
|
土地
|
871
|
870
|
|
リース資産
|
0
|
7
|
|
減価償却累計額
|
0
|
△7
|
|
リース資産（純額）
|
0
|
0
|
|
有形固定資産合計
|
4,157
|
4,339
|
|
無形固定資産
|
|
|
|
商標権
|
0
|
0
|
|
ソフトウエア
|
95
|
147
|
|
無形固定資産合計
|
95
|
148
|
|
投資その他の資産
|
|
|
|
投資有価証券
|
163
|
159
|
|
従業員に対する長期貸付金
|
0
|
0
|
|
破産更生債権等
|
1
|
1
|
|
長期前払費用
|
0
|
1
|
|
繰延税金資産
|
475
|
537
|
|
敷金及び保証金
|
585
|
712
|
|
その他
|
180
|
180
|
|
貸倒引当金
|
△2
|
△2
|
|
投資その他の資産合計
|
1,405
|
1,591
|
|
固定資産合計
|
5,658
|
6,078
|
|
資産合計
|
10,659
|
11,299
|
|
負債の部
|
|
|
|
流動負債
|
|
|
|
電子記録債務
|
42
|
62
|
|
買掛金
|
1,525
|
1,634
|
|
短期借入金
|
400
|
300
|
|
１年内返済予定の長期借入金
|
180
|
505
|
|
リース債務
|
0
|
0
|
|
未払金
|
363
|
495
|
|
未払費用
|
169
|
209
|
|
未払法人税等
|
24
|
203
|
|
預り金
|
21
|
37
|
|
前受収益
|
2
|
3
|
|
賞与引当金
|
143
|
150
|
|
資産除去債務
|
0
|
117
|
|
製品自主回収関連損失引当金
|
0
|
57
|
|
その他
|
180
|
122
|
|
流動負債合計
|
3,053
|
3,899
|
|
固定負債
|
|
|
|
長期借入金
|
550
|
530
|
|
退職給付引当金
|
549
|
522
|
|
役員退職慰労引当金
|
548
|
517
|
|
資産除去債務
|
492
|
507
|
|
その他
|
44
|
48
|
|
固定負債合計
|
2,185
|
2,125
|
|
負債合計
|
5,239
|
6,025
|
|
純資産の部
|
|
|
|
株主資本
|
|
|
|
資本金
|
922
|
922
|
|
資本剰余金
|
|
|
|
資本準備金
|
1,125
|
1,125
|
|
その他資本剰余金
|
133
|
133
|
|
資本剰余金合計
|
1,259
|
1,259
|
|
利益剰余金
|
|
|
|
利益準備金
|
72
|
72
|
|
その他利益剰余金
|
|
|
|
別途積立金
|
610
|
610
|
|
繰越利益剰余金
|
2,539
|
2,397
|
|
利益剰余金合計
|
3,221
|
3,079
|
|
自己株式
|
△1
|
△1
|
|
株主資本合計
|
5,403
|
5,261
|
|
評価・換算差額等
|
|
|
|
その他有価証券評価差額金
|
16
|
13
|
|
繰延ヘッジ損益
|
0
|
0
|
|
評価・換算差額等合計
|
17
|
13
|
|
純資産合計
|
5,420
|
5,274
|
|
負債純資産合計
|
10,659
|
11,299
|
